アーノッツ・ビスケット 「ティム・タム」シリーズを食べる
アーノッツ・ビスケット社（以下同社）は1865年創業のオーストラリア1位のシェアを有するビスケット・メーカーである（1，2）。
「ティム・タム」シリーズは同社の看板ビスケットである。
ここで、「ティム・タム」シリーズの各商品に関して述べる。
01．オリジナル（図01）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、砂糖、植物油脂（大豆を含む）、転化糖、ココアパウダー、食塩／着色料（カラメル、ビートレッド、コチニール、アナトー）、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、および、香料である。
2020年10月25日、成城石井 近鉄丹波橋店で購入し、26日に喫食。価格は消費税込みで496円である。
ミルクチョコレートは濃厚な甘味を示す。
ビスケットは適度な食感とチョコレートの甘味を示す。
クリームは強い脂味と甘味を示す。
このビスケットを食べた直後に無糖コーヒーなどを飲むと、甘味が強く感じられる。
02．ダブルコート（図02）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、砂糖、植物油脂（大豆を含む）、転化糖、ココアパウダー、食塩／着色料（カラメル、ビートレッド、コチニール、アナトー）、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、および、香料である。
2020年10月27日、KALDI 伏見桃山店で購入し、喫食。価格は消費税込みで398円である。
味は基本にオリジナルのそれと同様であるが、ミルクチョコレートが二重にコーティングされているので、甘味が強く感じられる。また、オリジナルと比較して、少量でも満腹感が得られる。
03．ホワイト（図03）
原材料は、砂糖、小麦粉、植物油脂（大豆を含む）、全粉乳、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料、膨脹剤、および、アナトー色素である。
2020年10月27日、KALDI 伏見桃山店で購入し、30日に喫食。価格は消費税込みで398円である。
ミルククリームの濃厚な甘味と脂味を示す。
04．マヌカハニー（図04）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、砂糖、植物油脂（大豆を含む）、蜂蜜、全粉乳、食塩／乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、着色料（カラメル、パプリカ色素、アナトー）、および、香料である。
2020年10月18日、KALDI イオンモールKYOTO店で購入し、20日に喫食。価格は消費税込みで398円である。
ミルクチョコレートは濃厚な甘味を示す。
ビスケットは適度な食感とマヌカハニーの風味を示す。
クリームは強い脂味と甘味を示す。
05．マレー・リバー・ソルティッド・カラメル（図05）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、砂糖、塩キャラメル（砂糖、加糖練乳、グルコースシロップ、バター、植物油脂、食塩）、植物油脂（大豆を含む）、食塩／乳化剤（大豆由来）、グリセリン、着色料（カラメル、パプリカ色素）、膨脹剤、香料、および、酸化防止剤（ビタミンE：大豆由来）である。
2020年10月18日、KALDI イオンモールKYOTO店で購入し、22日に喫食。価格は消費税込みで398円である。
ミルクチョコレートは濃厚な甘味を示す。
ビスケットは適度な食感を示す。
中に入っている塩キャラメル（マレー川（オーストラリア連邦）産海塩を含む）は確りとした甘味と塩味を示す。
06．ギズボーン・オレンジ（図06）
原材料は、チョコレート（砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂（大豆を含む）、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル、食塩）、小麦粉、植物油脂（大豆を含む）、転化糖、ココアパウダー、オレンジパウダー、食塩／着色料（カラメル、パプリカ色素）、膨脹剤、香料、乳化剤（大豆由来）、および、酸味料である。
2020年10月18日、イオンモールKYOTO店で購入し、23日に喫食。価格は消費税込みで398円である。
ダークチョコレートは適度な苦味と甘味を示す。
クリームはギズボーン（ニュージーランド）産オレンジの風味と香りと強く示す。
ダークチョコレートとクリームが互いを引き立てている。
07．クラシック・ダーク（図07）
原材料は、ダークチョコレート（砂糖、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、バターオイル）、小麦粉、砂糖、植物油脂（大豆を含む）、転化糖、ココアパウダー、食塩／乳化剤（大豆由来）、カラメル色素、膨脹剤、および、香料である。
2020年11月09日、近所のKALDIで購入し、17日に喫食。価格は消費税込みで368円である。
ビスケットはサクサクとした食感を示す。
ダークチョコレートとチョコレートクリームは強い甘味を示す。
08．ダークチョコ バノフィー・フレーバー（図08）
原材料は、チョコレート（砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル、食塩）、小麦粉、砂糖、キャラメル（砂糖、加糖練乳、ぶどう糖、バター、食塩）、植物油脂（大豆を含む）、全粉乳、食塩／乳化剤（大豆由来）、グリセリン、香料、膨張剤、酸化防止剤（ビタミンE、大豆由来）、および、アナトー色素である。
2022年02月20日、近所のKALDIで購入し、23日に喫食。価格は消費税込みで298円である。
ビスケットはサクサクとした食感を示す。
バナナの香りと風味、ならびに、キャラメルのねっとりとした食感を示す。
疲れたときのおやつ、および、活を入れるための朝食のデザートとして、有用である。
09．デラックス ソルテッド カラメル ブラウニー 8枚（図09）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、塩キャラメル（砂糖、加糖練乳、グルコースシロップ、バター、植物油脂、食塩）、小麦粉、砂糖、植物油脂、転化糖、小麦でん粉、食塩／グリセリン、乳化剤（大豆由来）、カラメル色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE：大豆由来）、および、膨張剤である。
2022年10月21日、近所のKALDIで購入し、22日に喫食。価格は消費税込みで448円である。
ビスケットはサクサクとした食感を示す。
チョコレート クリームの濃厚な風味、ならびに、塩キャラメルの濃厚な風味（特に甘味と塩味）とねっとりとした食感を示す。
コーヒーとよく合う。
10．デラックス デカダン トリプル チョコ 8枚（図10）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、チョコ風味カラメル（加糖練乳、砂糖、グルコースシロップ、バター、ココアパウダー、食塩）、砂糖、植物油脂、転化糖、小麦でん粉、食塩、ココアパウダー／グリセリン、着色料（カラメル：小麦由来、コチニール）、乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（ビタミンE：大豆由来）、および、膨張剤である。
2022年10月21日、近所のKALDIで購入し、26日に喫食。価格は消費税込みで448円である。
ビスケットはサクサクとした食感を示す。
チョコレート クリームとチョコレート カラメルの濃厚な風味（特に甘味と塩味）を示す。
まさに、チョコレートの濃厚な風味と甘味が口内を支配する。
無糖コーヒーとよく合う。
11．ココナッツ クリーム フレーバー 9枚（図11）
原材料は、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂（大豆を含む）、ホエイパウダー（乳成分を含む）、バターオイル）、小麦粉、砂糖、植物油脂、ココナッツミルクパウダー（乳成分を含む）、転化糖、ココアパウダー、小麦でん粉、食塩／カラメル色素、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、香料、および、酸化防止剤（ビタミンE：大豆由来）である。
2022年11月29日、近所のKALDIで購入し、12月02日に喫食。価格は消費税込みで429円である。
ビスケットはサクサクとした食感を示す。
ココナッツ クリームはココナッツの濃厚な風味を示す。
甘味は後を引く。
参考文献
1 キャンベル・ジャパン株式会社．“ARNOTT’S history”．キャンベル・ジャパン トップページ．アーノッツ社 トップページ．https://www.campbellsoup.co.jp/arnotts/history.html，（参照2020年10月28日）．
2 ショップ・オーストラリア．“Arnott's（アーノッツ）”．ショップ・オーストラリア ホームページ．BRANDS．https://www.shopaustralia.jp/ja/brands/arnotts%EF%BC%88%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%8E%E3%83%83%E3%83%84%EF%BC%89，（参照2020年10月28日）．
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