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飲食店の話

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飲食店を始める時って色々大変なので、少しでもお役に立てるようまとめます。
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2023年12月の記事一覧

ご挨拶 2023年もありがとうございました!!

ご挨拶 2023年もありがとうございました!!

今年も一年大変お世話になりました。
皆様の温かいご支援のお陰で何とか年越し出来そうです。束の間ほっとしつつ大晦日の大掃除をしております🙏

今年の事を振り返ると、
6月までは地元の千葉県旭市で暮らす事を考えて、住むところや仕事の準備をしておりました。

7月にツバキ改装工事決定が転機となり、今後の事を考えた結果、自分がまた神田のお店に立ちつつ、旭市の仕事もやっていくという方針に決定。

8月〜1

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