カエル デース

カエル デース とイタリア人の友達に教えてもらった、カエルのフリット。
フリットミスト（ミックスフライ）の中にはこんなのもあるし、ヤギの脳みそもあるし、背中の筋肉もあるし・・何でも揚げちゃうのだった。

これがなんの肉か知らないが背中の筋肉

りんご

全体　7人でこれを2皿

ピエンンテの田舎のトラットリア！