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作った料理 (パスタを除く)

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私が作った料理を載せます。詳しいレシピにはなっていませんので、作りたい人は感を信じて時分の作り方でどうぞ。パスタはパスタのマガジンを見て下さい。
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ラムチョップ

普段は食べないので少し特別感が出るラム肉。いい肉具合で5本で350g。 骨付きのこんな格好のを…

冷やしうどん

これはぶっかけって呼ぶのかしら? 冷たい汁がかかっているやつ、ソバだったら冷やしたぬきと…

ポップコーン・自家製

何度か言ってるのでご存知でしょうが、自分で作った方が簡単だし安いです。 これに関してはヨ…

海鮮焼きそば と ソース焼きそば

いつもの冷凍シーフードミックスを使った海鮮焼きそば。これは安定して美味しい。 にんにく、…

鶏水菜サラダ

混ぜるだけだけど、鶏の胸肉は低温調理で2時間加熱・・・ これを割いて水菜(生)のカットした…