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冷やしうどん

高雄一史 (taka) ossu

これはぶっかけって呼ぶのかしら？
冷たい汁がかかっているやつ、ソバだったら冷やしたぬきとかそういうやつ・・・

とにかく、ミョウガ、ネギ（細）、紫蘇、ショウガ のトッピングに、舞茸が混じっている。

暑い日には大変美味・・・

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