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作った料理 (パスタを除く)

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私が作った料理を載せます。詳しいレシピにはなっていませんので、作りたい人は感を信じて時分の作り方でどうぞ。パスタはパスタのマガジンを見て下さい。
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2021年6月の記事一覧

冷やし中華始めました

うーん、俗にあるタイトルだ。教えてもらった配合で液体を作ったあとの、低温調理で作った鶏の…

ゴマ三昧

冗談なお菓子、ゴマ三昧 多胡麻(おせんべい)の上に、富澤商店のゴマーペ^スト、その上に白ごま…

鶏の唐揚げ

いつもの唐揚げを作る。レシピは本を和知さんの本を買ってください。 カリカリに揚げて、中は…

コウイカ

墨イカだと思ったら正式名称はコウイカなのね。商店街の立ち飲み屋がお酒を出せないので昼間は…