完熟梅干し完了

今年は、梅不足でした。
予定していた生産者から届かなかったり、東北地方の梅不作など
過去最低の仕入れ量でした。
Facebookでぼやいたら、山形や群馬から、絞り出してくれた愛すべき
木なり完熟梅。
送ってくださった生産者の皆さん、心よりお礼申し上げます。
今週、例年より少なめですが２０kg仕込み完了しました。

note でも、散々、梅のそばかすについて説明をして参りましたが
先日の講座の参加者より、ありえないような話を聞きました。
友達数人で、梅干し仕込みを企画したところ、その方は、オーガニックの梅を持ち込んだそうな。
もちろん、消毒もしていないから、そばかす梅。
そしたら、他の参加者が
「うわ〜〜、すごい汚い！」
「ひどい梅だわ〜」
「店にクレームした方がいいよ〜〜」
と言われ、落ち込んだという。
これ、大人のいじめですよね？

沖縄の植物園？に、大人が虫を見て気持ち悪いとかを子供に
教えないように・・・・という張り紙に物議をかもしているそうだ。
虫は、全て害虫というわけではありません。
益虫は１５％、害虫も１５％程度という。じゃあ、残りの大多数の虫は
ただの虫。そう、何もしないただの虫。
そもそも益虫、害虫っていうのも、人間目線で決めていること。
害虫という仕分けの基準は、見た目の気持ち悪さなんだそうです。
これって、虫の世界だけかなあ。
人間社会も、見かけで区別してませんか？
そばかす梅を毛嫌いする人も同じ原理だと思うけどなあ〜〜。

と言っても、私も、虫は決して好きではないです。
その虫嫌いの私を「矯正」してくれたのは、タカコナカムラホールフードスクールの講師でもあり、「日本オーガニックガーデン協会」の曳地トシさんとハルさんでした。
お二人は、オーガニック植木屋で、農薬を使わずに、庭づくりを仕事に
されています。
「オーガニックガーデン」講座というと、素敵な寄せ植え講座？みたいな
イメージでしょ？
それがどっこい、虫の見分け方、虫の生態を学ぶ、まるで生物の講座なのです。
気持ち悪い虫にも、ちゃんと役割があって、人知れず、害虫をやっつけたり、土を耕したりしていることを知った。
蟻ですら、土を耕したり、白蟻を寄せ付けないパトロール隊など、ちゃんといい仕事しています。
それを知ると、虫も殺したいとは段々思わなくなってきました。
世の中には、「殺虫剤」という類がいっぱいあります。
蚊取り線香だって、立派な殺虫剤。
緑色の蚊取り線香を炊くと、蚊はぶ〜と寄ってきて、コロっと落ちて絶命。
茶色の除虫菊のナチュラルな蚊取り線香だと、蚊は嫌がって逃げる。
それで良いのではないの？
何もしていないなら、殺す必要があるかどうかです。
この夏、いいもの見つけた。
虫キャッチャーというか、生捕りして外に逃すグッズ。
早速、ネットで申し込みました。

殺虫剤、禁忌剤　えらい違いです。
ウクライナ・ロシア侵攻の報道を見ても、ここまで殺さなくても
いいんではないの？と思うシーンが多々。
心が沈みます。
命の尊さ、世界を変えるための持続可能なSDGs１６番目の目標　「平和と公正を全ての人に」だ。
口だけだ。机上の空論だ。
国連で採択されたのを平気で破り、世界中の人たちにさらされているのに、
みんな平気で、「SDGsを目指そう」という。
SDGs・・・いつから安っぽい免罪符になったんだろう。
私は、SDGsという言葉を聞くだけで、寒イボが〜〜
SDGsアレルギーかも。
もうすぐ、8月の広島・長崎の原爆の日がやってくる。
日本は、核兵器廃止の国際会議もスル〜。なんてこった。
私たち日本人が絶対に、忘れてはいけない日であることを、今年は、みんなで感じようね。