貧血予防に必要不可欠な銅！

　今夜の夕飯に白菜鍋と トロロご飯を食べました。鍋にまつわる言葉といえば『割れ鍋に綴じ蓋』というのがあります。これは 配偶者は自分のような欠点がある人間と同じ、完璧ではない夫（妻）であり、お互いにお似合いだと思っている という意味です。割れ鍋とは割れた鍋のことで、綴じ蓋とは壊れてしまった部分を修理した蓋のことを指します。

　今回はカシューナッツや納豆に多く含まれる銅について説明していきます。体内