京都・拉麺小路食べある記B【麺匠 たか松】海老つけ麺編
京都駅に隣接するJR京都伊勢丹。その10階にあるラーメン店の梁山泊「拉麵小路(ラーメンこうじ)」。そこに店を構える「京都・麺匠たか松(めんしょうたかまつ)」。今回、今だけの期間限定、しかも1日40食限定のラーメンがある😮との噂を聞き付け、早速行ってきました。🙂👍
麺匠たか松
このお店、普通の「らぁ麺」もやっているのですが、何と言っても定番は「つけ麺」。こちらも普段は、熱々の「鶏魚介スープ」につけて麺をすするところ、今だけ海老と雲丹(うに)を使った贅沢濃厚スープが期間限定か