2月8日のお昼ご飯

朝は、ゆで卵とバナナで済ませてしまったので、お昼食べたものを載せたいと思います。

オートミールで作ったパンケーキ？に、サニーレタスと昨日作った鶏胸肉のチャーシューとたまごサラダを挟んだサンドイッチに、これまた昨日の残りの白菜ときのことわかめのお味噌汁を飲みました。

写真撮影のセンスがなく、箸も揃ってないのですが
記録のため載せます。
オートミールはレンジで蒸しパンなどもありますが、
今日は卵焼きのフライパンで四角く焼いたものにしました。
腹持ちも良く、満腹感もあるので買うと半分くらい粉にして使っています。