【野菜ソテー】 塩こしょうだけの味つけで野菜のソテーをつくってみよう 🔰
こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです！
今回のお題は野菜ソテーです。ソテーと言うとなんだか特別感がありますが、フライパンで野菜をジューッと焼いて、塩で食べたり、ソースをかけたりするとってもシンプルな料理です。冷蔵庫にあまってる野菜ですぐに試せるのも魅力！というわけで、今回は野菜ソテーにチャレンジしてみましょう〜！
🎯 対象
ソテーってどういう料理かわかってない
野菜ソテーを一度もつくったことがない
🚩 目標
野菜の焼き方を覚える！
はじめての野菜ソテーを成功させる！
👨🍳 野菜ソテーってどんなたべかた？
フライパンに少量の油をひいて、野菜を焼きます。アスパラやズッキーニなど、季節の野菜にぴったりなたべかたです。バターソテーや、しょうゆを加えた和風ソテーなど、味のアレンジも幅広くたのしめます。
🎰 野菜ソテーの型
