見出し画像

【ケチャップ炒め】 ケチャップを使って好きな具材を炒めてみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです!

今回のお題はケチャップ炒めです。ケチャップはソースとして料理にかけて食べることが多いけど、調味料として使えばそれだけで味がキマる便利アイテム!今回はそんなケチャップを使った炒めものにチャレンジしてみましょう〜!

🎯 対象

  • ケチャップを調味料として使ったことがない

  • ケチャップ炒めを一度もつくったことがない

🚩 目標

  • 調味料としてのケチャップの使い方を覚える!

  • はじめてのケチャップ炒めを成功させる!

👨‍🍳 ケチャップ炒めってどんなたべかた?

味付けの調味料として、ケチャップを使って具材を炒めるたべかたです。市販のケチャップは、トマトをベースにお酢や塩で味が調整されているため使いやすく、どんな具材とも相性がいい万能調味料!そんなケチャップを使ったナポリタンやチキンライスも広義のケチャップ炒めと言えます。味のアレンジの幅も広く、マンネリ回避に覚えておきたいたべかたのひとつです。

🎰 ケチャップ炒めの型

型を意識して、繰り返しチャレンジしてみよう!

ここから先は

1,386字 / 9画像
ご購読いただくと、過去に公開された記事を含むマガジン内のすべての記事を閲覧できます。

たべかたドリル

¥500 / 月 初月無料

脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニ…