「幸先がいいね！」
※ブログの引っ越しです。
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2023.1.10 16:22
目にしたもの、耳にしたこと、すべてメッセージ。最善のタイミングでやってくる。
勝浦市に到着して、最初に入ったお店で言われました。
「幸先がいいね！」
インド雑貨が並ぶ、そんな音楽がかかる、カフェ。
上総一宮駅から外房線で約40分。２両編成の電車に揺られ、たどり着いた上総興津駅。歩いて１分強で着いちゃう駅近具合。
個人的にカレー好きなのです。インドには行ったことがないですが、ナンと食べるのも、国内米と異なるタイプのお米も楽しいです。もちろん日本国内で一般的に食べられるお米も大好きです。（少し前に氣の話もしましたがお米の有難み～）
こういったプレートで提供されるのはインド式ーーなのだとか（？）
日本に居ながら国外（異文化）の食事ができるって有難いコトです。
ランチをいただきながら、初めて訪れた「上総興津」のおススメなどを聞きながらーー
それがちょうど満月の翌日。
満月当日は通常より大きなマルシェが開かれていたのだそう。
※満月翌日の到着だったので機会（チャンス）は逃しちゃいました。でもすべて「最善」です。
月のリズムで生きるーーこのエリア面白い！
勝浦朝市：天正19（1591）年から400年以上続く朝市。水曜日定休。半月毎に開催場所が異なり、毎月１～15日は「下本町朝市通り」にて、毎月16日～月末は「仲本町朝市通り」にて開催されます。
アドレスホッパー拠点の「家守」さん達が出店をされているとのことでーー
鶴屋海産：『特選花かつお』血合いをとっているので色が白い！特別な鰹節。その場で削ってくれます。帰ってご飯にのせていただきました♪『オシャブリカツオ』はぬか漬けに入れる予定です。
南蛮屋：朝市の口コミでよく目にする「わらび餅」。試食もいただけます。
かわべー：だし巻き卵。鰹と昆布の出汁にこだわり。あとひく味でした。
朝市通り沿いに神社があり、寄ってみました。
滞在先最寄りの「上総興津駅」から「勝浦駅」までは電車で2駅、8分かかります。歩いても1h20ほどかかる距離です。往路は電車で行きました（1時間に1本！！乗った電車は2両編成でしたーー）が、帰りは家守さんの厚意でガイドツアーをしていただけることに。＃ありがとうございました！
かつうら商店（アンテナショップ）
旅の醍醐味地場産！
アドレスホッパーの荷物には「しせそ」を入れて出発しました。
調味料の「さしすせそ」のうち塩・味噌・醤油です。
ただ、ここまでで塩を使い切ってしまっており、ちょうど探していたところでしたーー
勝浦塩製作研究所
実はaozora cafeで名刺を拝見していて、（テーブルに各名刺が挟んであったのです。ほかにもヨガとかリトリートとか、個人的にヒットする情報ばかりでーー）どこかで買えるかなぁと思っていたら、かつうら商店に（ありました）！！
今回満月直後だったので満月の塩を購入しました。
新月と満月の”栄養成分表”が異なるのです。つまり味が違うーー
製作されている方にお話を聞くことができましたが、実際に海水の試飲を行う際にも味が違うそうです。
地球の70％は海、人間の70％は水です。
海が塩辛いように、人間にも塩分（ミネラル）は必要です。
調味料「さしすせそ」が和食の基本であることも、興味深いところではありますが、今回はこの辺にしておきます。
※勝浦塩製作研究所さんは今回特別にお話を聞くことができました。昨年の春にJRの「駅からハイキング」で立ち寄りポイントだったため、イラストで紹介が書かれていました（↑写真参照）。インスタグラムがあるようなので気になる方はそちらで。
Happy traveling!
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