【うどんサミット2018in熊谷】出店うどん紹介・第26回「伊勢うどん」
【うどんサミット2018in熊谷】出店うどん紹介・第26回「伊勢うどん」古くから食べられてきた伊勢の伝統的なうどん。 たまり醤油のタレは旨味と甘みが強く、見た目と違ってさっぱりとした味わい。 特徴はなんと言っても極太麺（直径約1cm）。一般的なうどんとかけ離れた食感で、表面はふんわり、中はもっちり！ 【うどんサミット2018in熊谷】出店うどん紹介・第26回「伊勢うどん」古くから食べられてきた伊勢の伝統的なうどん。 たまり醤油のタレは旨味と甘みが強く、見た目と違ってさっぱりとした味わい。 特徴はなんと言っても極太麺（直径約1cm）。一般的なうどんとかけ離れた食感で、表面はふんわり、中はもっちり！