冷やすだけで作る！濃厚チョコレートムースケーキ🍫

今回はチョコレートムースケーキの作り方です。
少ない材料でなんと冷やすだけで本格的なケーキを
作ることができます。

鍋などを使用せず
電子レンジで加熱するだけなので
失敗する事なく仕上げれる絶品スイーツです。

SNSで大人気！
みんなが好きなチョコレートムースケーキを
ご紹介します。

・材料
・作り方
・最後に

混ぜて冷やすだけ！
濃厚チョコレートムースケーキ作り方

材料　　18cm型
■チョコレートムース生地
チョコレート 100g
ゼラチン 8g
ココアパウダー 15g
生クリーム 200ml
牛乳 200ml
グラニュー糖 50g

作り方
1.チョコレート100gを細かく砕きます。

2.牛乳200ml、生クリーム200mlを入れ混ぜます。

3.500wの電子レンジで沸騰直前まで加熱します。

4.グラニュー糖50g、ココアパウダー15gを入れよく混ぜ合わせます。

5.ふやかしておいたゼラチン8gを入れ混ぜます。

6.砕いておいたチョコレートを入れ混ぜます。

7.型に生地を濾しながら入れます。

8.1晩冷蔵庫で冷やし固めます。

9.冷え固まったら型から出します。

10.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　完成！

最後に

こちらが断面図です！
断面からなめらか感を感じますよね☺️

混ぜて冷やすだけの
簡単なチョコレートムースケーキでした☁️
たった6つの材料だけなのでお手軽に作ることができます。
今回のレシピはゼラチンを使用しているので
少し難しい作業がありますが
手応えのある少し本格的なスイーツを作りたい方に
もってこいのレシピだと思います☕️

濃厚なめらか食感
ゼラチンを使用しているので少し弾力のあるプルプル感も
味わう事ができます。
切った断面からわかるプルプル感
少し固めのチョコレートムースケーキが好きな方に
ぴったりのレシピだと思います🍫
お好みの盛り付けをすれば見た目も可愛くなり
おうちカフェにも合うケーキに仕上がります🍽

いかがでしたでしょうか？
少しでも休日のお役に立てれば嬉しいです！
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ぜひご覧頂けますと幸いです☺️

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