BOTANICAL LIFEさん見学

本日は兵庫県加西市のBOTANICAL LIFEさんに見学に行ってまいりました。
最寄駅のJR社町駅より車で15分ほど。京都からは1時間半ほどかけて着きました。

のどかな田舎が広がる風景、本当に心が癒されます。
着いてまず案内してしていただいたのが醸造ルーム、左側にグラスファイバータンクと右側にイタリア産のクヴェヴリが並べられています。
ほんとにシンプルで綺麗な醸造所。少し落ちているゴミなど、気