若くなくてよくない？

こないだはじめて来てくれたお客さんに
「オーナーさんは男性の方かと思ってました！
…すみません、すっかり従業員の方かと思って話しかけてしまって…」

と言われて、にやり。
店主は28歳の女ですが、
あんまりそれを表に出していないほうかも。

だって、
「若い女性」だからなに？って感じだし。

お客さんが召し上がるものに必要なのは.おいしいかどうか。空間に必要なのは快適かどうか。
年も性別も関係ないでしょう。

大学生の時から「若いのにすごいね」と言われることがあって、
若いのにって何？
私、若くなくなったらすごくないの？
って思ってました。
(そりゃ今考えたら、若さと生意気さ以外に
　何もなかったのがよく分かるけど…。)

日本酒もたまに「ここの蔵は女性杜氏で」
って注目される酒蔵さんがあります。
その人の努力は、たしかにすごい。前例の少ない分、苦労することもあったかもしれません。
がんばってる女性は、カッコいいと思います。

だからって女性杜氏の酒だから買うとか、
お客さんへのセールスポイントにする、ってことは
私はしないです。
だっておいしさと性別は関係ないもん。

挑戦するのに老いも若いもないし、男も女もないでしょ派。

「若いのにがんばってるね」の人は、若くなくなったら応援してくれなくなります。

だから、おっさんがやってると思われてるくらいでちょうどいいのです。
それでも興味を持ってもらえたら、本物だと思うので。

オーナーさんですか！とびっくりする
お客さんの顔を、楽しんじゃってる店主です。