「四角いカツオ」の補足
昨日、断面が四角いカツオのお刺身は元の魚体が大きく、だから美味しいという話を書いたところたくさんの反響をいただきました。
ありがとうございます!!
みなさんが自宅で美味しいカツオを食べることができたら、とても幸せです。
一つ誤解があったかもしれないので補足なのですが、大きな三角▲を半分に切ると、四角■のお刺身と、三角▲のお刺身ができます。
当たり前ですが、残りの三角の部分(図の左の部分)も美味しいので、一緒に買ってやってくださいね!
とりいそぎの補足でした!
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