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こんにちは。 今回は和食派?洋食派? ちなみに食べるのではなく労働です。 私自身も4年間だけ(笑)調理師だったので経験も踏まえて考えてみました。学校をして就職する王道のパターンです! ご存じの方もいるとは思いますが調理師学校は1年間だけしか通わないんです。2年制のところもあるのですがほとんどは1年制です。 その期間で和・洋・中、集団調理、パン、菓子を学ぶのですごくハード&詰め込みスタイルなんです。 なのであっという間に卒業を迎えてしまうんです。その期間で自分の好き