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フォーエバーかいわれだいこん

今日は育てた貝割れ大根を食べます。

材料
かいわれだいこん
カツオ
新玉ねぎ
しょうが
ポン酢

どれも今旬の食材ですね。
鰹のたたきにします。

高知ではニンニクのスライスとかと食べるらしいですね。

ご馳走様

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