デザフェスでの事故について

つい最近開催されたデザインフェスタ見に行ってきました。とても興味深く楽しかったのですが、食中毒を出してしまった、マフィンの記事を見て、考えさせられました。
私もハンドメイドでアクセサリーを作っていますが、自分の作っている物のクオリティーが、商品として大丈夫か、使われた方が怪我をする可能性がないか、今一度よく点検して見ようと思います。
一個人として出しているものと、企業が出している物、規模は違いますが、売り物と言う点では、同じ、よくよく気を引き締めないといけないなと感じました。