【自炊】7月12日日曜日

野球見ながら、いや聴きながら炭酸水と。
緊急事態宣言下の自粛期間中は、自宅でもずいぶんと飲んだが、普段は飲まず。
だけど、すっかり酒の肴ばっかりつくるようになり、こんな感じで。

・チキンのオーブン焼き

というか、ノンフライヤーを使うの。だから、まず、失敗知らず。ジャガイモと。

・玉子とトマト炒め

ほぼ強火。卵を炒める際の、油の量が上手く行くこつ。油は思い切った量で。

・つるむらさきの麺つゆマヨネーズ和え

独特の風味のつるむらさき。麺つゆとマヨネーズで。くだいたピーナッツを入れてみる。

・きゅうり/にんにく味噌/唐辛子味噌

横須賀のJA直売所すかなごっそに寄ると、なくなると買うのが、この味噌。旨いよ。

時々綴る【自炊】、日曜日が多いようだけど、たまたま。ABCラジオで聴いていた阪神横浜戦は、辛勝。後ろを投げる投手がいないと、必然と、勝ち試合を逃すことに。DAZNもあったが、岡田彰布の解説なので、ラジオ。

目の前の試合終了をアナウンサーが告げる、誰に言うわけでもなく、岡田が一言つぶやいた。

わからん。