2024年4月の記事一覧
心とカラダ喜ぶ、春の味、幸せな記憶味
いつもお読みいただき誠にありがとうございます。
京都にある「草喰なかひがし」さんは、その名の通り、季節毎に異なる摘み草をメインに「医食同源」を美味しく素直に表現されている素敵なお店。
先日、貸切イベントがあり久しぶりにお邪魔できました。
そのイベントとはいつものコースと違って、お肉がメイン。
イベント名は「にくひがし」と名付けられ、中東大将のご長男、克之さんが全て調理されるという特別な1日でし
いつもお読みいただき誠にありがとうございます。
京都にある「草喰なかひがし」さんは、その名の通り、季節毎に異なる摘み草をメインに「医食同源」を美味しく素直に表現されている素敵なお店。
先日、貸切イベントがあり久しぶりにお邪魔できました。
そのイベントとはいつものコースと違って、お肉がメイン。
イベント名は「にくひがし」と名付けられ、中東大将のご長男、克之さんが全て調理されるという特別な1日でし