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すみもと
2022年1月6日 08:33
鯛のアラ出汁でたっぷり吸ったバスマティライスで作る、和風ビリヤニの作り方です。調理過程でついでに鯛のアラ汁もできちゃうので、一石二鳥の楽ウマレシピです。薄味に仕上げているため、いろんなトッピングと合わせられます。明太子をのせれば『博多めんたいビリヤニ』のできあがりです!↓ざっくりした作り方↓『鯛のアラ出汁ビリヤニ』のつくりかた<材料(4人前)>バスマティライス:300gミ