【第5回】敵ながらあっぱれ🌈 御用邸栗チーズケーキ/チーズガーデン様
「敵ながらあっぱれ🌈」とは……?
長崎県諫早市にある創業200余年の老舗菓子店、杉谷本舗。
そこに勤めるスイーツ好き4人組が、勝手に他社様のスイーツをお取り寄せして、勝手にレビュー・研究をするコーナーであーる。
第5回
『御用邸栗チーズケーキ』/チーズガーデン様
そういえば前回食べたチョコレートレアチーズケーキが美味しくて、すっかりはまっちゃったんだよね~✨チーズ系のスイーツ見るとつい買っちゃう
あーちゃん、前にもコンビニのレアチーズケーキにドはまりしてしょっちゅう買ってたよね
それなら次のお取り寄せはチーズガーデンさんのこれにせん?
ほら、夏限定のレモンも美味しかったよね🍋
あっ、食べましたね!!レモンのチーズケーキ!🍋
美味しかったですねぇ~💛(※1)
(※1)スイーツ部は以前、チーズガーデンさんの夏限定商品『御用邸レモンチーズケーキ』を頂いたことがあり、その爽やかな美味しさを堪能させていただきました。
へえ、秋限定の和栗のチーズケーキ…🌰 美味しそう!これにしようよ!
賛成です!早速注文しますね~
〇●〇●数日後〇●〇●
じゃあチーズケーキも届いたことだし、スイーツ部の活動を始めましょ!
はーい。パッケージも可愛いね💕
秋って言ったら赤とか黄色とかオレンジのイメージですけど、薄いくすみピンクって珍しいですね🍁でもゆるい感じの栗のイラストもあるし、ちゃんと秋を感じるパッケージ!
開けていいですか?開けていいですか?開けますね?……わあ、チーズケーキだ!✨
チーズケーキじゃないものが出てきたらびっくりだよね(笑)
わ、チーズケーキのいい匂い!🧀
えっ!もしかしてこれ栗の形!?……じゃないですね、すみません見間違えました
栗の匂いもしますね!おいしそ~う💖 わぁぁ~~い!!💖
みんな一回落ち着こうか。
ぬーこはチーズケーキを頭上に掲げとるけど落とさんでね (笑)
それじゃあ席について、食べましょー!いただきます!
🍴いざ実食!🍴
……おいしい…
おいしいね!
おいしいです~💗
ほんとおいしいです!来年リピートしたいくらい!
ねえ、みんなおいしいしか言わないじゃん。レポート書けない(笑)
だっておいしいんだもん。あーちゃんはどうだった?
最初チーズケーキだなって思ったけど、あとでモンブラン!まずチーズが来て、そのあとすぐに栗の味が口いっぱいに広がって、その後にまたチーズケーキの味が戻ってきた感じ
思った以上に栗です!あっ、でもチーズも!どちらの味もすごくしっかりと感じられますけど、でもどちらの主張が強いとか言うわけでもなくバランスがいいですね!
栗だ!一口目が圧倒的にモンブラン!でも後からチーズの酸味が追いかけてきて、はっきりとチーズケーキですね……すごい、おいしい。なめらかでさっぱり
これきっと栗のダイスとか敷いてあってもいいよね
私は下にクッキー敷き詰めたいです!絶対美味しい!
タルト生地もいいですね。でもそしたらチーズケーキじゃなくてチーズタルトになっちゃいますね❣
どれもおいしそう~!私は大きめの栗の実が入っとったら嬉しいかなぁ💛
なんか、フォーク入れたときはねっとり重い感じがしたんだけど、実際に食べたらくちどけが軽くてびっくりした。ぜんぜん重くなくて
和のテイストで栗餡が練りこまれているみたいだから、チーズの爽やかさと合わせてねっとり感と軽さが同時に出せているんじゃないかな。
ぬーこどうしたの、大人しいね?
あのですね、私アイスコーヒーと相性が良くてちょっと感動してます、今
ぬーこ、ブラックのコーヒー駄目じゃなかった?
なんでしょう、このケーキとだったら不思議と大丈夫です。甘すぎるわけでもないのに、すっきりとしたブラックコーヒーが合います!……ブラックコーヒーが飲めるなんてわたし、大人の階段上りましたね☕
何段くらい?
2段くらい上りました!
私はあったかい濃い緑茶と合わせたいな~、和と和でこっちも相性よさそう
私も緑茶に一票です!ほっと一息つけそう🍵
これ何個でも余裕でいけますね
あれ(箱ごと)全部一人でいけますね、ホールで
わかります、こんな感じで(両手でなにかを下から持って口に運ぶポーズ)よいしょって❗
ホールを手で持って食べるの!?
絶対いけます!いつかしましょ、ケーキワンホール早食い大会。よーいドンで!
……そろそろ締めよっか。じゃあ、ぬーこ!締めの俳句をどうぞ!
ええ……、そろそろかなとは思っていましたが……💦
🌰 和栗味 チーズケーキで 広がる輪 🤝
作・ぬーこ
和と輪をかけてみました!チーズケーキだけではないのですが、こうして活動していく中で繋がりが増えていくのってとても嬉しいですよね
そうだね。
そしてもーっとたくさんの美味しいものに出会えたら最高やね!
◎総評!!
・思った以上に栗!🌰
・まずモンブランケーキのような濃い栗の風味が口の中に広がり、その後チーズケーキの爽やかな酸味が追いかけてくる
・フォークを入れたときはねっとりしているのに、口当たりや味はふわりと軽い
・しっかりと栗もチーズも楽しめるのに味も軽く、ホールでそのままいけそう!
・ブラックコーヒーと合わせるとさっぱりと楽しめる
・原材料に餡が使われているからか、濃い熱い緑茶も合いそう
・一口食べただけでリピートしたくなるほど!
〇●〇●実は取材してもらってました!〇●〇●
今回の活動日の9/23は、以前FM諫早のラジオ番組に出演させていただいたご縁で、FM諫早の河野様と諫早地域おこし協力隊の菊山様にお越しいただき、活動にご参加いただきました!
取材ということもあり、いつもより少し緊張して大人しいメンバー。
美味しさを全身で表現してくれる身振り手振りが激しいぬーこも、お行儀よく“手はおひざ”状態。
あまりの静かさに河野様からこんな質問が入る場面も(笑)
河野様 「 いつも無言で食べるんですか? 」
食べるとき大人しくなっちゃうんです(笑)
その後、取材にも少しずつ慣れてきたのか調子を取り戻しつつ、いつもよりもにぎやかな席で楽しくスイーツをいただきました。
美味しい諫早のスイーツ情報で話が弾み、また、自分たちでは気づけない視点もありとても充実した時間になりました!
河野様、菊山様、ありがとうございました。ぜひまたお越しください😊
今回お取り寄せしたスイーツは
チーズガーデン様
『御用邸栗チーズケーキ』
でした!!!
ちなみに現在の期間限定は「御用邸チョコレートチーズケーキ」!!!🍫
2022年3月20日(日)までの受注だそうです🤤 買おうかな…!
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