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炭焼日記

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炭焼をはじめて、生業にするまでの日々を日記として記録していきます。
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#炭焼修行

薪割り 炭出し 炭入れ 火入れ 20210526&27&28 短期炭焼修行 炭におけない山荘(仮)にて

薪割り 炭出し 炭入れ 火入れ 20210526&27&28 短期炭焼修行 炭におけない山荘(仮)にて

前回の続きです。

炭にするための伐木・玉切り
炭出しを少々したところで終わりました。

26日(水)

午前中打ち合わせがあり、午後からスタートしました。

まずは、玉切りしたタテマキ(縦薪)を軽トラで移動。
なお、タテマキは炭窯の中に立てる薪のことです。

続けて薪割り機で薪を割りました。
この写真は撮れませんでした。

更に炭出しの続きです。

クチ(炭窯の入り口)のところはこのように準備し

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新天地 田村市常葉で 20210524&25 短期炭焼修行

新天地 田村市常葉で 20210524&25 短期炭焼修行

24日(月) スタートしました。

当日は、先生忙しくて、私はひたすら薪割りしてました。

こちらは途中経過です。
なお、こちらは、挿し木と言って炭窯上部に隙間なく詰め込むためのものです。

珍客もいて驚きます。
面白い場になっていますね。

そうそう、こちら

川二ティで炭の学習会を行うため、この場所をお借りして行います。

その際、ちょっとした懇親もするため、上のように炊事場を新たに作ってくだ

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