スパイシートマトソーダ
レシピです。
<材料 2人分>
トマト1個
レモン1個
三ツ矢サイダー500ml
岩塩 少々 黒こしょう 少々 カイエンペッパー少々
<作り方>
①トマトをフープロやミキサーなどで液状にする。丁寧にかけます。
②①に絞ったレモンをいれてまぜます。
③②をグラスに注ぎ、その上からサイダーをいれ、混ぜます。
④最後に、岩塩、黒こしょう、カイエンペッパーをはらりとかけて完成。
※トマトがおいしい夏の時期とかにやるといいかもしれません。今は、トマトがおいしくない・・・。トマトジュースでもいいとおもいますが、トマトジュースは無塩のものを、塩がはいってる場合は、材料の岩塩をぬく。
サイダーをただのむより、体にいいものを・・・って思って作ってみました。トマトとレモンでビタミン補給できるはず。サイダーの砂糖分は無視してる・・・w
生トマトをすりおろしたら、どうなるんだろう。今度やってみよ。
生トマトサワーから、ヒントをえました。←酒飲み。
ちょこちょこレシピもあげていこうかな〜とおもいました。
・・・と急にnoteやるきになっておるw
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