薬膳カレーな日

「薬膳カレー」

今日のお昼は
・薬膳料理の会を開催しました♪♪
コース仕立てで
〆の逸品として、
「鶏と茄子の薬膳カレー」を。

僕の作るカレーは
自分が嫌いな事もあって
化学調味料や市販のルー、小麦を使いません。

玉ねぎとか茄子は大量に入れたのに……溶けちゃいました(笑)
しっかりとお出汁から作るスパイ
また、機会あれば
カレーイベント♪やりましょうかね♪♪

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