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お菓子のレシピをまとめました
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スリールナチュレ
スリールナチュレ

スリールナチュレ

¥3,150
アイアシェッケの作り方

アイアシェッケの作り方

サクッ、ふわっ、とろ〜、ザクッの4つの食感の楽しめるドイツのケーキアイアシェッケ！

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スリールナチュレ

スリールナチュレ

ゼラチンの世界

ゼラチンの世界

ゼラチンの世界へようこそ！

ゼラチンについてさらに詳しく知りたい方はこちらをお読みください！
新田ゼラチンさんに学ぶ！ 今日はかなりマニアックな話になります^_^

ゼラチンは皆さん、お馴染みの凝固剤ですが、色んな種類がある事はご存知でしょうか？

まず、原材料ですがこれは牛骨、豚骨、豚の皮、そして最近では魚のウロコがあります！

では、抽出方法

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スリールナチュレ

スリールナチュレ

苺のティラミス　マスカルポーネクリーム

苺のティラミスマスカルポーネクリームと仕上げ
お試しで無料で公開しています！^ - ^

作り方→https://youtu.be/uIHGJPRKCAQ

苺ティラミス　マスカルポーネクリーム　
材料
・マスカルポーネチーズ　125g
・水切りヨーグルト　75g
・ワイン(甘口) 40g
・卵64g (3コ)
・砂糖　50g
・ゼラチン　2.5〜3g
・生クリーム7分立て　50g

仕上げ
苺適

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スリールナチュレ

スリールナチュレ

¥200

苺のティラミス　スポンジ生地レシピ

苺のティラミスのスポンジ生地レシピこ

こちらをお読み頂いてからご購入ください

https://note.com/sourire_n/n/n4d7d2bb02e58

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