まるべり（桑村和子）@ハーブ×お香講師×スペルト小麦料理研究家

手づくり香房なごみ主宰 ｜ ハーブ＆香りの教室Soeciere代表 ｜ 講師歴24年 …

まるべり（桑村和子）@ハーブ×お香講師×スペルト小麦料理研究家

手づくり香房なごみ主宰 ｜ ハーブ＆香りの教室Soeciere代表 ｜ 講師歴24年 ｜ お香を愛して16年 ｜ 基金訓練（職業訓練）日本初のハーブ講師 ｜ JAMHA認定ハーバルプラクティショナー ｜ お香の調香師 ｜ 只今ダイエット中（6ヶ月で10キロのダイエットに成功）

船乗りの救世主！ 16世紀の海賊が作った薬酒「ドラケ（draque）」を再現

突然ですが、私はお酒が好きです。特に職業柄ハーブを使ったリキュールなどが大好きです。 そして、お酒にまつわる歴史を探求するのは、私にとってお酒のおいしさを追求するうえで欠かせないことの1つでもあります。 今回は、仕事の資料づくりの関係で目にした「海賊が作った薬酒」の言葉に興味をひかれたので調べてみることにしました。 その中で、これは似たような物なら再現できるのでは？と思い立ち、作ってみたのが「海賊の薬酒ドラケ」です。 そもそも海賊の薬酒「ドラケ」とは？ 「モヒート」

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    • 自然療法特化コンサルティング、ハーブ・お香各講座のご案内

      はじめまして。 講師歴24年、心と体を整えるハーブ＆お香講師、そしてハーブ＆スペルト小麦料理研究家として活動している「まるべり」こと桑村和子です。 これまで培ってきた知識と経験を活かし、多くの方々に健康と癒しのライフスタイルを提案しています。 ■ 連絡先■ プロフィール　■ 仕事依頼内容ハーブやアロマ、ヒルデガルトの自然療法、お香や自然療法特化コンサルティングに至るまで、さまざまなコンテンツをご用意しています。詳しい内容は、各講座紹介ページをクリックしてご覧ください。

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      • 毎日大さじ1杯！お酢の力でダイエット「脂肪を溜めない体づくり」

        毎日、お酢大さじ1杯（15ml）! 料理に活用しても、お酢を飲んでも構いません。こんな簡単な方法で「脂肪を溜めない体づくり」に役立つと言われたらどうしますか？ 毎日の食生活に摂り入れたくなりませんか？ ここではなぜお酢が「脂肪を溜めない体づくり」に役立つのか、お酢の持つ力やお酢の選び方、効果的なお酢の摂り方をまとめてみました。 バランスの取れた食生活や適度な運動を基本に、毎日の生活にお酢を取り入れて「脂肪を溜めない体づくり」を目指しましょう！ ■　お酢が「脂肪を溜めな

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        • 古来より伝わるハーブの力「ローズマリー」を知る

          ローズマリーは、庭に植えておけばほっておいても元気に育ち、1年中収穫を楽しむことができます。 また、ハーブティーや料理、掃除やクラフト、手作り化粧品の材料として活用でき、ハーブの万能選手と言っても過言ではありません。 「いつでも収穫できること」「育てるのが簡単なこと」「活用法が多岐にわたること」これらの理由から、私が一番生活に取り入れているハーブがローズマリーです。 今回はそんなローズマリーの自然療法の歴史を、いくつかの時代と共に振り返ってみたいと想います。 ■　ロー

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          香初め｜平安時代のお香「黒方」を聞く

          正月という季節が近づいてくると、お香の講座では決まって生徒さんから「お正月にぴったりのお香はなんですか」と質問をもらいます。 その際、私は「自分が一番好きな香りのお香を楽しむのが一番です」と必ず最初にお伝えするようにしています。 併せてお勧めするのが魔よけの実を匂い袋に入れた「訶梨勒」。そして平安時代にお祝いの席に欠かせなかった「黒方」と呼ばれるお香です。 「黒方」は私がお正月のおもてなしのお香として欠かさず調合する一番好きなお香でもあります。 そこで、少しでも皆さん

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          香初め｜平安時代のお香「黒方」を聞く

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          お正月、大福茶で無病息災。実は、ダイエットにもおすすめ

          明けまして、おめでとうございます。 いよいよ新しい年の始まりです。 去年は、コロナの流行で仕事の方向性を変えざるを得ない「変革の年」でした。そんなわけで始めたオンライン授業やＳＮＳ、しかしネットや機械を苦手としている私は、やらなければいけないと分かっていても、初めはなかなか踏み込む勇気が出ず・・・。 そんな中、家族や生徒さん、そして出会った多くの先生方の後押しで12月に入り、ようやく歩き始めることに成功。本当にありがとうございます。 今年は、ぜひ「躍進の時」になるよう頑

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          心と体を整えるハーブとお香の専門家【まるべり】の自己紹介

          はじめまして 講師歴24年。心と体を整えるハーブ＆お香講師、そしてハーブ＆スペルト小麦料理研究家として活動している「まるべり」こと桑村和子です。 メディカルハーブをはじめ、12世紀ドイツの修道院療法「ヒルデガルトの自然療法」を基づいた「食養生」や「自然療法」、さらに日本伝統文化である「お香づくり」に西洋のアロマやハーブを融合させたオリジナル「和モダン香づくり」を中心に講座を行っています。 最近では、ヒルデガルトの食養生を実践し、10キロ痩せた経験を基に電子書籍を出版。そ

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