【横浜市港北区】ラー博に久しぶりに支那そばやの暖簾がかかった日　24.05.23_16:30

　ラー博に久しぶりに支那そばやの暖簾がかかった。

　ラー博のラーメンコンテスト、ラーメン登竜門2004プレイベントの一環として、「国産小麦に命を懸けた男　佐野実」が開催。

　コンテストのテーマが国産小麦しあり、佐野実氏へのリスペクト企画。

　支那そばやが美瑛小麦の塩らぁ麺を引っ提げて、5/23-5/26の期間出店する。

　地下１Fの郵便局裏の路地店へ支那そばやの暖簾がかかる不思議。

　支那そばやの指定席は一風堂が営業中だ。

　郵便局裏の店舗、ライティングがしょぼくてラーメン撮るの大変なんだよなぁ（笑）

　注文したのは、命がけの小麦のラーメン。1200円。

　それに、魚沼産こしひかり釜炊きご飯　南高梅添え　400円を追加して。

　もう、これ以上のシンプルはないだろうと思うほどのラーメンは驚き。

　そのくせ主張する支那そばやテイスト。

　シンプルなのに力強いんだよね。

　釜炊きご飯はラーメンの食べ終わりを見計らっての提供。

　忘れられてるのかと思ったよ（笑）

　ここにラーメンのスープを足して・・・・

　梅が美味しい。すごいなこれ。

　ラーメンも釜炊きご飯も単純なのに圧倒される旨さ。

　さすが支那そばや。ラー博に戻ってきてくれないかなぁ。