【横浜市港北区】会社帰りにラー博、八ちゃんラーメン 22.10.11_18:00
会社帰りにラー博、八ちゃんラーメンの卒業ラーメン実食。
八ちゃんラーメンも10月末でラー博を卒業になるらしい。
というわけで、卒業ラーメンとなったわけだが、その名も浜八ラーメン。1150円。
横浜に感謝を込めてとなっているが、どんなラーメンなんだかわけがわからない。
とりあえず店頭で浜八ラーメンの食券を購入して店内へ。
カウンターに着席なのだが、ラー博二階のこの店舗、カウンターのライティングが悪くて自分影が手前に落ちるというラーメン店としては最悪の採光。
写真を取らない人には関係ないのだろうけど、ラーメンの見た目が悪くなるよね。これはラー博の問題で八チャンのせいではないけれど。
で、やってきた浜八ラーメンは、こってり家系。
その割に麺はいつもの博多細麺でなんとなくちぐはぐな感じ。
卒業の特別ラーメンで挑戦したのは良いけれど、ちょっと不慣れが露呈している感じ。
無理だよ、博多ラーメン屋に家系は。しかも、横浜で。
まぁ、良いけれど。とりあえず、お疲れさまでした。
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