ラー博来々軒　復活一周年記念メニュー椎茸そば実食　21.11.13_10:35

土曜日。
ラー博の来々軒が復活出店1周年の特別メニューを提供中ということでラー博の開店早々訪問した。

10:25から入場させて、一階のロビーで開店時間待ち。
30分、チャルメラの音で今日の営業開始。すでの4,50人待ちの状態でぞろぞろと階段を降りてラーメンの世界へ・・・。
開店待ちのラー博は初めてだ。外人なしでも結構お客が並ぶんだな。新鮮な気分でラーメンの世界へと溶け込んでいく。

お目当ては来々軒。一周年機縁の椎茸そば 1000円。
朝の来々軒はコック四人のメイドさん一人体制。
4,50人並んでいたお客は上手いことバラけて、一店舗あたりだとあまり混雑は感じない。12時前だし当然だが。

注文から10分程度待っただろうか？
出てきたラーメンは和のテイスト。

なるほどそう来たか。
椎茸というよりはきのこ蕎麦だ（ラーメンだけど）

きのこの出汁がすごい。
これは美味い。よく考えてある。

これならレギュラーでも通用するね。
多分採算が合わないだろうけど。

流石支那そばやと言ってしまうと元も子もないか。

とりあえず、来々軒一周年おめでとう！！

淺草 來々軒 (新横浜/ラーメン)