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メアス博子~snadaikhmer
2020年10月9日 14:50
カンボジア料理の代表格、ロックラック。牛肉のサイコロステーキと言われることも多いのですが、お肉はそぎ切りの場合もあります。ポイントは小さいお皿に添えられている、塩コショウライムのソース。