お弁当記録

2017年3月30日 08:36

女心と秋の空と、夫の機嫌・・・
ご機嫌ななめに巻き込まれない
穏やかな心を持つ修行をしています。

お弁当作りもそのひとつ。

3/30（木）電池出し忘れた日

✳︎カニカマ空洞入り卵焼き
✳︎ナスピーマンの味噌炒め
✳︎鶏バーグの照り焼き
✳︎ピーマンのおかか和え
✳︎救世主白身魚のフライ（冷凍）
✳︎胡麻列島日本

ナスとピーマンの味噌炒めは定番ですが
わたしは白味噌の甘い感じが好きです。
白

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2017年3月29日 08:17

お弁当記録

ご飯を炊かない日はうどんが多い
ご飯を炊かない日はオムライスが良い
ご飯を炊かない日は少しだけラク

というポエムがあったら
共感する（実話だからねぇ）

3/29（水）何もない日のお弁当

✳︎破けたまごのオムライス
✳︎つややかピーマンの塩麹バター炒め
✳︎水菜となめ茸のサラダ

卵焼きを四角くするのが難しくて
とりあえず畳んでみたら破れたり。
#お弁当
 #お弁当記録

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2017年3月28日 08:39

お弁当記録

夕飯の残りのキムチ鍋をスープにすべく
卵と醤油を加えてテキトーに作ったら
濃いめになってしまいご飯がわんさか進む
ヒットおかずにランクインしました。

スンドゥブ的な何か。

テキトーに作ったものほど
受けたりする。

どのくらいテキトーかというと
卵焼き器で作ったくらい
（四角いフライパンで汁物という）

3/28（火）ノーマル資源の日弁当

✳︎ミート卵焼きテトリス縦バー
✳︎ゴボウと大根こん

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2017年3月27日 11:28

お弁当記録

今週も怒涛のお弁当ウィークが始まりました
頑張ってゆきます。

3/27（月）ノーマル日本弁当

✳︎卵とわかめの中華炒め
✳︎切り干し大根
✳︎ナスのグラタン風
✳︎ニンジンのチヂミ
✳︎ニンジンのナムル
✳︎ニンジンによるニンジンのための
ニンジンが色々牛耳った日本。

グラタンと言ったら
ナスのミートソースに「チーズ」を乗せれば
ナスのグラタンだと思っている。

まさかナスのミートソースにチ

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2017年3月24日 07:42

お弁当記録

今日は、ジャンク度低め。
ほぼお肉を使ってません。
しいて言えばベーコンが２、３切れ

給料前みたいなお弁当。
給料日なのに。

3/24（金）ベジタリアン風弁当

✳︎卵焼きの中にはなめ茸がずっしり
✳︎ワカメと干し野菜の煮炒め
✳︎小松菜の煮浸し（実家より拝借）
✳︎切り干し大根
✳︎水菜とベーコンちょっぴり
✳︎落ち着きのないゴマ纏う日本

煮て水分がなくなったら炒めて、
落ち着いたら油を入

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2017年3月23日 08:38

お弁当記録

そろそろ冷蔵庫の一斉整理をしたいところ。

3/23（木）やっとゴミの日

✳︎甘い卵焼き
✳︎エノキとほうれん草のサッと煮
✳︎鶏バーグの甘辛炒め
✳︎ゴボウの肉味噌埋没仕立て
✳︎ワカメとニンジンのナムル
✳︎シンプルそばの実入りの日本

昨日のお寿司ケーキはこちら

生ハムとサーモン
良い組合わせでした。

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2017年3月22日 07:30

お弁当記録

祝日があると曜日感覚がなくなります。
…が

月曜の燃えるごみの日を忘れたせいで
木曜の燃えるごみの日が待ち遠しくて
曜日感覚がいつもより研ぎ澄まされてます。

3/22（水）何も捨てられない日弁当

✳︎たぶん、海苔弁
✳︎白身魚のフライ（海苔弁だ）
✳︎マグロの竜田ケチャップ（海苔弁か）
✳︎きんぴらゴボウ（海苔弁だ！）
✳︎白菜とニンジンのぽん酢ナムル
✳︎ほうれん草のジャンクタレ和え

ご

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2017年3月21日 08:23

お弁当記録

いっぽんでもニンジン
にそくでもサンダル
さんそうでもヨット
よつぶでもゴマシオ
けんかしてもベントウ

平和な曲で心穏やかに…（闇）

3/21（火）雨の日の資源ゴミは迷う。

✳︎カニカマが怖い卵焼き
✳︎鶏肉とネギのジャンク焼き
✳︎大浦太ゴボウのきんぴら
✳︎白菜とニンジンのナムル
✳︎ワカメとほうれん草の酢の物
✳︎よつぶでもゴマシオ（もっといるけど）

鶏肉ジャンク焼きとは…
胡麻

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2017年3月17日 07:58

お弁当記録

丼のお弁当が楽でしょうがない。

3/17（金）３色＋２色弁当

✳︎甘辛そぼろゾーン
✳︎レンジでお手軽たまごゾーン
✳︎ほうれん草のナムル枠（ゾーンこい）
✳︎キャベツのバジル炒め
✳︎ニンジンのツナ塩昆布サラダ

ご飯にはゴマと米油を。
ご飯が硬くならないようにオイルと
栄養価アップのためにゴマを。

栄養というか、何か美味しくなりそう
で作るので根拠は分かりません。
なんか栄養価アップ（ザ

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2017年3月16日 08:25

お弁当記録

どうも２人分を作る
というのは効率が悪い。
ニンジン３分の１本しか使わないとか。

なのでタイミングの合う日は実家で
数人分作り、少し拝借、という
姑息な手段でおかずちょびっと貰う作戦。

3/16（木）ちょびっと拝借尽くし弁当

✳︎ほうれん草とたまごのふわふわ炒め
✳︎金平牛蒡（拝借食品←冷凍みたいな）
✳︎シソと水晶鶏の塩炒め
✳︎キャベツのバジル炒め（拝借食品）
✳︎気が散漫なゴマに手

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2017年3月15日 09:01

お弁当記録

今週は菜の花尽くし。
菜の花を週３で食べる男性。
なにこのメルヘン

3/15（水）冷凍ご飯を消化弁当

✳︎菜の花。ヒジキ、鶏肉のまぜごはん
✳︎ほうれん草と切り干し大根の柚子胡椒和え
✳︎優秀逸材の白身魚フライ（冷凍）

炊飯する時、2.5合を炊くと、３日に１回は
炒飯やオムライス弁当にしたくなる程
ストックがたまります。

混ぜごはんも、ごま油など油分を足すと
チンしても固くならないので、

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2017年3月14日 08:02

お弁当記録

15分タイマーをかけて作業をすると
いかに料理している時間が
あっという間かという事が分かる。

3/14（火）ノーマル資源の日弁当

✳︎実はカニカマ入ってるんだよ卵焼き
✳︎切り干し大根とほうれん草の柚子胡椒和え
✳︎胸肉のややパサ甘辛（失敗か）
✳︎菜の花のお浸され（受け身）
✳︎1,000人の随行員を連れ回したい日本

先日、あのレシピであれを作りたいなぁ、
と思い引っ張り出した
10年以

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2017年3月13日 08:39

お弁当記録

昨日の夜、実家で生春巻きをたくさん作り
夕飯にいくつか持って帰りました。
（本当はクリームチーズを入れたい）

実家は、スイートチリソースで
うちは、ゴマだれで。
（本当はスイチリの方が美味しい）

これが夫婦の食の好みのズレの
リアル一部始終。

不満はない、ただ言いたいだけ。

3/13（月）ちゃんと離陸してね弁当

✳︎甘ーーーーーい卵焼き（分量ミス）
✳︎小松菜とベーコンの中華炒め
✳

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2017年3月10日 07:53

お弁当記録

今週も無事にお弁当終了。
金曜日はホッとします。

3/10（金）ジャンク弁当

✳︎居場所が定まらない卵焼き
✳︎ご飯が埋まってるので豚丼
✳︎ピラフ

炭水化物＋炭水化物＋脂肪＋糖分＝美味しい

ジャンキー心得の方程式。
ポイントは炭水化物２つ。
例：コロッケパン

まぁ彼は体質的に、そんなに
太らないっぽいのでたまには良いか。
なにより丼のお弁当は作るのがラク。
#お弁当 #お弁当記録

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