夏へ向けて

こんばんは。
今日は一日すっきりしないお天気で、今外ではゴーゴー音を立てて雨風が吹き荒れてます。何か飛んでこないか心配。

今日はそんな天気だったからか蒸しっとして除湿をかけて過ごしました。
夏に向けて段々と身体の中に熱が籠る様になってきている気がします。
冷たいものをこの時期から飲み過ぎない様にとホットコーヒーを買うとあっつくなり過ぎたり。
自分の体と外気の温度調節が難しいし、水分補給のタイミングも。こまめに取っていた方がいいかなと思う日も増えてきました。

そんな時は冷たい飲み物ではなく夏野菜を意識的に摂取する事で身体の籠った熱がうまく逃げてくれるそうです。
トマト、きゅうり、大葉、茗荷、ゴーヤなど取り入れやすいものを使ってこれから始まる夏に向けて少しずつ身体の準備もしていきましょう。

蒸し鶏のさっぱりサラダ

鶏胸肉はお酒をかけてレンジでチン。
たれはごま油、お酢、醤油、お家にあった梅シロップ。
簡単でさっぱりなのでこれからの季節にぴったりです。

後ろはお弁当の残りのそら豆フリット、
ピーマンと鶏胸肉から出た皮をカリッと焼いてごまをふったもの。

暑さに負けない身体作りを一緒に頑張りましょー！