シェア
夜明の寒さに目覚…
今度出版される1970年代にヨーロッパで撮影したパノラマ写真集のことだ。ザルツブルグカレッジ…
自分が健康かどうかをはかる物差しってありますか？ 僕の場合は目です。自分の顔はもともとあ…
モンテビデオのホステルでまたいくらか友達ができた。忙しく働くベネズエラのイタル君。アレパの作り方を教えてくれと頼むと、早速材料を買ってきてくれる。寿司を作ってくれと言われてもこんなにモチベーションは湧かない。 このアレパが好きで、メルボルンにいたころもコロンビア料理のカフェに何度か足を運んだ。白いのもいいけど、黄色いトウモロコシ粉の、ぎりぎりまで荒いやつで作ったものは、風味がいいのはさることながら、パンとコーンブレッドの間のような適度な歯ごたえがあって病みつきになる。「アレ
あのねセラ、ぼくは今日こんなものを見たよ。 小さな女の子がね、交差点の所で縄跳びして…
数万年、先祖代々守り通してきた 聖なる土地を、我が物顔で立ち退かせ 決して触れてはいけない…
