おかみの覚書vol.2 「とこのまセレクトをはじめた話」

どこに向かえばいいのかと迷いながら旅をする人に もちろん門司港の名だたる女将さんやマスターを紹介し、 相談してきなよ！と送り出すことは簡単だけど （門司港の人々には、そういう意味でも大変お世話になっているのです） 果たして自分のたった２０数年の経験と知識をもってして、自分の言葉で、思い悩む人々になんと伝えればいいだろうかと、私は思い悩んでいた。 今までポルトは、誰かの「やりたい」「見たい」「知りたい」に火をつけて爆破を試みてきた。コーヒーに、スパイスカレーに、写真に音楽..