=歴史的豪雪孤立の中でのおもてなし =【始まりと終わり】
= 歴史的豪雪、孤立の中でのおもてなし =
蘭麝酒と、棗のスパイスシロップで食前酒
それに添えたのは
「黄金の梅」ジャムとクリームチーズ
バケット、桑の実と苺のスパイスジャムのせ
燻製干し柿とカザフスタンチーズ
=====
そして、最後のデザートは
燻製今庄干し柿のチョコサンドラム風味
棗のスパイスジンジャー煮
器は、古道具屋さんに眠っていた漆器達。
蘇る
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= 歴史的豪雪、孤立の中でのおもてなし =
蘭麝酒と、棗のスパイスシロップで食前酒
それに添えたのは
「黄金の梅」ジャムとクリームチーズ
バケット、桑の実と苺のスパイスジャムのせ
燻製干し柿とカザフスタンチーズ
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そして、最後のデザートは
燻製今庄干し柿のチョコサンドラム風味
棗のスパイスジンジャー煮
器は、古道具屋さんに眠っていた漆器達。
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