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【コーヒー】皆川珈琲(インドネシア マンデリン)

〈飲んだ日付〉
2023年5月9日

〈生産国名〉
インドネシア
マンデリン

〈買った焙煎屋の名前〉
皆川珈琲

〈感じたことを少なくとも3つ〉
しっかりとした苦み
飲み後さわやか
冷めるとまろやかな甘さに


皆川珈琲

皆川珈琲は世田谷祖師ヶ谷大蔵の自家焙煎の豆屋さんです
深煎り専門のお店で飲みやすい優しい味から、しっかりとした深煎りの豆まで色々揃ってます



挽いた粉


お湯を注ぎます


綺麗な色です

今回はしっかりとした味のおすすめでインドネシアのマンデリンを購入しました

コーヒーは浅煎りも深煎りもどちらも好きです

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