2022年8月24日(水)気になるコーヒー情報｜コーヒーとアウトドア

気になるコーヒー情報を独自の視点をプラスして、簡単にまとめます。コーヒー情報が気になる方はフォローしていただけると、コーヒーショップ経営者の考え方がわかるかと思います。この記事を、コーヒーと同じように”嗜好品”として捉えていただければ幸いです。どうぞお楽しみください。（投稿日のニュースとは限りません）

浅煎りと深煎りでは淹れ方が違う？アウトドアで最高のコーヒー楽しむこつ

浅煎りと深煎りでは淹れ方が違う？アウトドアで最高のコーヒー楽しむこつ

焙煎度合いはそれほど関係のない記事だと思いますが、アウトドアでコーヒーを楽しむ方法、とりわけ抽出について詳しく書かれています。アウトドアとコーヒーの相性の良さは計り知れませんね。なぜ美味しいのかは正直数値で測れないものがあると思います。状況がコーヒーを美味しくすることは絶対にあると確信しています。

シンプルコーヒーのシンプルな意見

個人的にこの記事は”惜しい”です。なぜ惜しいかというと、器具がそこそこ立派だからです。これをアウトドアガチ勢に持っていかせるのは難しいと思います。道具は極力減らすことが大切ですものね。

ミルを持っていく手間を省くために予め挽いておく、ケトルは専用のものでなく、他にも使えるヤカンや鍋で代用する、サーバーは飲むマグカップにする、それぞれの器具は軽くて割れないものにする、など気をつけるともっと楽しくなりそうです。

山頂で本格コーヒーを楽しむ、なんてことは「できない」と断言します。状況が違いすぎるので、本格コーヒーを楽しもうとしない方がよいです。それよりもコーヒーがある状況を楽しんだり、コーヒーを囲んで仲間と話したりすることを中心に据えると、アウトドアがさらに楽しくなる気がしています。山頂だったら寒くて、器具拘っても味も香りも担保できませんよ。

さいごに

不定期でコーヒーニュースの投稿します。ぜひお楽しみに。最後までご覧いただきありがとうございました。