スモーキーウイスキーという名の登山
初めての出会いはヘリから高山7合目に落とされた感覚
うわっなんだこれ、正露丸か？
これ美味しいよ！と注いでもらったウイスキーを口に含んだ瞬間
僕の顔はまさに「苦虫を噛み潰した」ような顔だったと思う。
まずい。。。。
ウイスキーは好きで飲んできたけど、
主に癖が強くないウイスキーを好んで飲んできたので
このスモーキーなウイスキーとの出会いは衝撃だった
思い返すとその時飲んだウイスキーがアイリークである
それまでスモーキーなウイスキーを飲んでこなかった自分とすれば
「高山の7合目にいきなりヘリで落とされて高山病になる」感覚である。
もうこんな酒は飲むまい
そう心に思った日から数年経って、今僕はまた7合目あたりに戻ってきた。
海にいたのに気づいたら登山口に
その後の僕は、スモーキーとは対極のような
アイリッシュウイスキーに軸足を置いていた。
山の真逆、どちらかというともはや海
飲みやすい、食事にも合う。そこに大きな不満もなかった。
ウイスキーはジャケ買いはせず、
「世界のウイスキー厳選150本」を読みながら選んでいた。
アイリッシュにハマってはいたものの
アイリッシュは近所で買えるレベルのメジャーどころのボトルは多くなく
何本か買っていると、スモーキーの入口に入るボトルに出会うこととなる。
うん、、、おいしいな。。。ちょうどいい癖
ここから、少しづつスモーキーなウイスキーの山を登り始めることとなる
再びの登山、そしてタリスカーで一度下山
その後、
・ ジョニーウォーカー ブラック
・ ジョニーウォーカー ダブルブラック
・ アードモアレガシー
と、比較的飲みやすいスモーキーさが売りな
ウイスキーの階段を1段づつ登りはじめて、たどり着いたのが
タリスカーである
うん、、、うーん、、、、
美味しい気はする。
ただ、進んで飲みたいかと言われると首を捻る。
カネマラ・アードモアあたりがちょうどいいな
そう思いながら再度足を踏み入れた「スモーキーマウンテン」を下山し、
山の麓で自分なりのウイスキーライフを過ごしていた。
人はなぜ山に登るのか？2度目の登山
しかし面白いことに、一度よりスモーキーなウイスキーを体験すると
下山してしばらくするとまた登りたくなる気持ちが湧いてくる。
ほどなくして2度目のタリスカー
ん？うまいぞこれ！
前回行く手を阻んだタリスカーが改めて飲むとうまい
そこから調子に乗り、いよいよアイラに挑戦
まずはボウモア
うんうん、これもうまい
一度高度順応をしたかのように、順調に山を登っていく
C1→C2→C1→C2→C3→C2→C3→C4
（出展：片山貴信公式サイト クーヒ・ガルモ登山工程より）
まるで高山を登る際に、キャンプ地を上がったり下がったりしながら
山頂を目指す。スモーキーウイスキーはまるで登山のようだ。
そして山頂、、、にはまだ届かない
そして現在私は無事に山頂への道に、、、、いない
調子に乗って買ったラガヴーリンに跳ね返され
ボウモアに戻ろうと思い下山している。
ただ、ほどなくしてまたこの山を再度登る気がしている
また気長にベースキャンプでボウモアのシリーズを飲みながら
その時を待ちたいと思う。
スモーキーウイスキーは長い時間をかけた登山である
そう思いながら
【参考】これまで購入したボトルウイスキー一覧
※2021 9/9更新
★印は個人的に好きだと思ったウイスキー
■スコッチ（シングルモルト）
・ アードベッグ 10年 ★★★
・ アードベッグ コリーヴレッカン ★★
・ アードモアレガシー ★
・ アラン シェリーカスク ★★★
・ アラン10年（新） ★
・ アランモルト10年（旧）
・ エドラダワー10年 ★★
・ オーバン14年 ★★
・ オールドプルトニー 12年 ★★
・ カリラ 12年 ★★
・ キルケラン12年 ★★
・ クライヌリッシュ14年 ★★★
・ グレンギリー ファウンダーズ・リザーブ
・ グレンゴイン10年
・ グレンドロナック12年 ★★★
・ ザ・マッカラン ダブルカスク12年 ★★
・ タリスカー ストーム
・ タリスカー10年 ★★★
・ タリスカー18年 ★★★
・ ダルモア12年
・ ハイランドパーク12年 ★
・ ベンリアック [2009] 10年 Rum Barrel ★★★
・ ボウモア10年 ダーク＆インテンス
・ ボウモア12年 ★★★
・ ボウモア18年 ★★
・ ミルトンダフ15年 ★★★
・ モートラック 12年 ★★
・ ラガヴーリン16年
■ブレンディット/バンディット
・ ウシュクべーリザーブ ★★★
・ オールド・パー12年
・ カティサークオリジナル
・ シーバスリーガル ミズナラ12年
・ ジョニーウォーカー ゴールドラベルリザーブ
・ ジョニーウォーカー ダブルブラック ★
・ ジョニーウォーカー ブラック ★★
・ ジョニーウォーカー レッド
・ ティーチャーズ ハイランドクリーム
・ デュワーズ ホワイトラベル
・ バランタイン ハードファイヤード
・ フェイマスグラウス
・ モンキーショルダー ★★
■アイリッシュ
・ カネマラ ★★
・ カネマラ12年 ★
・ キルベガン
・ ジェムソン スタウトカスク ★
・ ジェムソン ブラックバレル
・ ティーリング スモールバッチ スタウト カスク フィニッシュ
・ ティーリングスモールバッチ ★★
・ ブラックブッシュ ★
■ジャパニーズ（ブレンディット含む）
・ Ao（碧）
・ イチローズモルト モルト&グレーン ★
・ サントリーオールド ★★
・ ニッカ セッション
・ ブラックニッカ ブレンダーズスピリット
・ ブラックニッカディープブレンドエクストラスイート
・ フロムザバレル ★★★
・ 富士山麓50°
・ 山崎（ノンエイジ）
■バーボン
・ フォアローゼズ シングルバレル
■その他
・ カバランディスティラリーセレクト No1
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