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月刊 高橋ピクト

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シュッパン前夜のメンバー、高橋ピクトの記事まとめ。実用書づくりの現場や人間関係をお伝えします。悲喜こもごもありますが、チームワークで乗り越えます。
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2023年5月の記事一覧

暑い季節に!火を使わない麺レシピ。バター&塩昆布の生ピーマン温玉うどん

暑い季節に!火を使わない麺レシピ。バター&塩昆布の生ピーマン温玉うどん

こんにちは、高橋ピクトです。
池田書店という出版社で、実用書を編集しています。

今年も25℃を超える日が増えてきました。先週は30℃を超えた地域も。
夏が来る前に、真夏日を記録してしまうなんて、今年も猛暑が到来しそう。
今日はそんな暑い季節にオススメのレシピ本の紹介です。

「さっと!つるっと!夏麺」
夏限定のレシピ本を担当しました。この本の著者は、重信初江先生。
NHK「あさイチ」「きょうの

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