水が美味しいと人が喜ぶ！（まとめ版）

今回の鳥取訪問で感じたのは、鳥取の水の豊さです！ 大山町も境港市も『美味い』に地質や水が関わっています。 鳥取県は水道水が飲める鳥取県の水道水はペットボトルの水よりも美味しいと言われています。 特に大山からの湧水は特別なミネラルが含まれていて超軟水！農業や水産業にまで影響を与えています。（ご飯もふっくら炊き上がります） 国信集落の長寿豆腐も美味しい水から作られる国信集落には特別な豆腐小屋があります。 谷尾さんの豆腐小屋は代々集落の方が豆腐を作っては集落のスピーカーを