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ekakinonakagawa
@21 週末、まったり時間…今日も明日もまったりと…。
スティホームの週末、いろいろなことが休止。
今週末の外出は焼いたパンを息子たちに送ることだけ。
暖かくなる季節は、天然酵母さんは早起き、目覚まし時計より早い3時に起こされる。やはり起こしてくれるね。
9本分の生地を分割、整形、二次発酵、焼き上がったのは、7時前。
起きてから4時間もかかるんだ。
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食パンの型に入れて
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52889231/picture_pc_c38f0df0248f8d0c2bc640ceaa1f423e.jpeg?width=800)
2時間、二次発酵🍞
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52889613/picture_pc_f2e8aedceb6419b8ecb3fc2d76183f62.png?width=800)
今回の粉は、どのくらい釜伸びするか⁈
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52889763/picture_pc_4c90c509c10013d11565cc7127e1fa23.jpg?width=800)
うーん、まぁまぁでしょうか⁈
北海道十勝の小麦粉です。
また十勝の小麦粉を買うことにしよう。
明日は、車メンテとpcと家計簿とおウチ仕事
休日は、時間が早いです。
明日も朝活しよう!
本を読む予定はできるかどうか⁈
時間の使い方があまり上手ではないので
ネズミさんの時間になってしまう。
時間の絵本を…
『おおかみさんいまなんじ?』文: 中川 ひろたか 絵: 山村 浩二
出版社: 学研
中川ひろたかさんご本人の絵本よみ動画がありま〜す。
遊び歌です。この絵本、1年生の算数に使えるかも〜。
いまなんじ? の繰り返し。
さぁ、もう寝る時間。「いま、なんじ〜?」
読んでいただき、ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
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