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Etna Bianco / Tenta Monte Ilice


生産者: Tenta Monte Ilice
品種: カリカンテ60%, カタラット40%
生産地: ETNA / シチリア
外観:緑がかった黄金色
香り: フローラル,オレンジ香
味わい: ものすごくミネラルが全面に出てその後に杏,少しはちみつがかった甘さ.ものすごくうまい.シーフード全般に合いそう.スズキのカルパッチョには最高のマリアージュでした.

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