ちょっぴり大人な野菜スティックに!『味噌ごまマヨソース』
ひと工夫した野菜スティックのお供。
すりごま、にんにくの香りがいい!
みりんの甘み、ほんのり感じるアルコール感が大人の香りを演出しています!
このソース、豚ロース厚切りに合わせても美味しい!
軽く塩胡椒して豚ロースを焼く。
それに、このソースを少量つけながら食べるの、絶品です。
<分量>
味噌 …小さじ2
すりごま …小さじ2
みりん …小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
にんにくチューブ…少し
<作り方>
①全て混ぜる。
<ここだけ押さえれば美味しくなるポイント!>
・味噌とすりごまは同量で
このバランスが絶妙です。味噌の種類によって変わりますが、これが基本です。
いつもは味噌だけ、マヨネーズだけの方も、たまにはひと工夫してみるのもおすすめです!
野菜スティックは、お酒好きの人が太らないためのよき相棒。
ちびちびいくにはもってこいのおつまみです!
みりんは入れなくても十分美味しいです。
お子様やアルコール感が苦手な方は省いてお作りください。
豚ロースの厚切りでも楽しんでいただきたいです!
ぜひお試しを!
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