食事の７原則 Part１『少食にする』

2023年7月3日 09:18

腸内細菌が喜ぶ７つ

先日から読んでいる「医師が実践する病気にならない自然な暮らし」（本間真二郎　著）から、私がこれは！と思ったことを抜粋してお話します。

日本人の腸内細菌が喜ぶ食事として７つ挙げられています。
この７つ、実は私も実践しています。

ます、１つめは少食。

「腹八分目は医者いらず」
「腹七分目で病半分」
「腹六分目で老いを忘れる」

先日、私のstand.fm大人の給食室、朝LIVEでも「なぜダイエットできないのか？」をテーマに取り上げました。

太ってしまう多くの原因は「食べ過ぎ」にあると、私は思っています。
もちろん人それぞれ様々な要因が絡んではいますが、腹六分目を実践しているのに肥満という人は、少ないです。

必要以上に高カロリーな食事を摂り過ぎている。
そして、肥満傾向にある人ほど自分が食べたものを忘れている（食べてないことにしている）傾向にある、というデータもあります。

これは私も体験済みです。
以前に、4.5kgほど体重が増えたことがあり、その時に思ったのです。

「なんで太ったんだろう？そんなに食べてないはずなのに」

って。(^_^;)

自分で認識している以上に、食べたカロリーが消費カロリーを上回っていたのです。

今までお腹いっぱい食べていた人が、いきなり腹六分目にするのは大変です。
何でもそうですが、いきなりジャンプして飛び越えるのは負荷が大きくて続きません。

スモールステップ。
徐々に慣らしていくことが、結果的には1番の近道だと、私は考えています。

徐々に減らしていく、、、これを体験済みの私、
今では「よくそんなに食べていたな〜（汗）」と思うほどです。

7原則、次回は2つ目についてお話します。

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