朝食健康生活~たんぱく質を摂取しよう
一日目!
メニューは、「冷ややっこ、卵焼き、鶏肉のてり焼き」。
本当は白米を食べたいところなんですが糖質が高いため、代わりに豆腐を食べることにしました。
調べてみると、
ご飯一杯 炭水化物59.3グラム タンパク質4.0グラム
絹ごし豆腐 炭水化物6.0グラム タンパク質14.7グラム
栄養価が明らかに違いますね。
昼、夜と白米を食べたいので、朝は我慢。
卵焼きも、卵を2つ贅沢に使い、たんぱく質を多く摂れるようにしました。
砂糖もあまり入れずに、糖質を制限。
産んでくれたニワトリに感謝しながらの食事 (笑)
総たんぱく質摂取量「40グラム!」
とにかくたんぱく質を摂取することを意識した朝食1日目でした。
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