嗜好品

２０２１年２月
前の記事にも書いてたけど
シーシャ吸って、コーヒー飲んで、
嗜好品まみれの生活を送ってました🚬☕️

enでコーヒーのカッピング会に参加しました。

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カッピングとは
コーヒーの品質を知るために行うものです。

何の気なしに行ってみたカッピング会

１日で、３０分ほどで、
あんなにたくさんの種類のコーヒーを
飲んだことがなくて
こんなに味が違うねんな、
焙煎度合い、国、精製方法、、、
たくさんの違うファクターがある中で
感じたことはただひとつ

『コーヒーってどれもおいしいんや』

さらにコーヒーを好きになってしまった会
その頃に高校の同級生を１人ずつ誘って
コーヒー屋さんがしたい！文化祭をもう一度！
と声をかけ、３人が集まりました。

これがShoebill Coffeeのはじまり